2016年5月22日(日)

(5月22日まで開催中)『わがしごと』(コトノハ刊)出版記念 wagashi asobi のわがしごと

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和菓子職人ユニット「wagashi asobi」(稲葉基大さん・浅野理生さん)の初の著書『わがしごと』(コトノハ刊)の出版にあわせて、4月21日より、3号館1階にて、フェアを開催。

『わがしごと』刊行記念 wagashi asobi トークイベント開催決定!

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wagashi asobi の和菓子、および彼らが懇意にしている陶芸家の器、影響を受けた書籍などを扱います。

「一瞬一粒(ひとつひとつ)に想いを込めてつくる。」を理念として活動する二人の和菓子職人。
東京都大田区上池台のアトリエを拠点に、首都圏を中心に国内だけでなく、ニューヨークの展覧会参加やパリで茶会を開催するなど海外にも活動の「和」を広げています。

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<稲葉 基大>
製菓技能士一級・製菓衛生師
NYC FOOD PROTECTION
Tokyo Midtown Aword 2012
デザインコンペティション 柴田文江賞受賞

<浅野 理生>
製菓技能士一級・製菓衛生師・栄養士

会期 2016年04月21日(木) – 2016年05月22日(日) 
時間 7:00~翌2:00(営業時間)
場所 蔦屋書店3号館 1階 ブックフロア
定員
主催 代官山 蔦屋書店
共催・協力 コトノハ
問い合わせ先 03-3770-2525

 

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