全国に広がる”食べもの付き情報誌”が「つくる人」と「食べる人」の新しい関係を生みだす「食べる通信」。
地域の優れた生産者と都市の消費者をつなぎ、史上初の食べもの付き月刊情報誌「食べる通信」は、いまや東北にとどまらず、全国11もの団体が刊行しています。
そんな活動をする高橋博之さんが何を目指し、どんな思いで全国を駆け回っているのかを、髙橋さん同様に「食」におけるコミュニケーションでさまざまな活動をしている佐藤尚之さんをお相手にお迎えして展開される2時間。
お二人に熱いこころざしを語っていただきます。
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出演 _
高橋博之(一般社団法人 日本食べる通信リーグ 代表理事)
佐藤尚之(株式会社ツナグ代表)
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時間 _
20:00~22:00 (19:30開場)
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場所 _
本屋B&B
世田谷区北沢2-12-4 第2マツヤビル2F -
入場料 _
1500yen + 1 drink order