2015年10月10日(土)

自分で選べるワインの授業 ~グルメ缶詰とのマリアージュ~

参加ご希望のお客様は 『e+(イープラス)』 または 『チケットぴあ』 にて前売りチケットをご購入ください。 

 

ワインお店で並んでいるたくさんのワイン、レストランのワインリスト…あなたは自分で選べますか?お店の方に勧められたものがとてもおいしかった!なんてことは良くあるかと思います。しかしそのワイン、自分で選べたらもっとステキではありませんか?無数にあるワインの銘柄を覚えなくとも、ほんの少しの知識で自分好みの、料理に合ったワインを選ぶことができます。

※写真はイメージです。

缶ズメ

かんづめ

今回は10/10缶詰の日にちなんでちょっと贅沢な“グルメ缶詰”とワインのマリアージュを楽しみながら、ワインを自分で選べるようになるための授業を開催。明日からワインもお料理ももっとおいしく、楽しくなること間違いなしです!

 

司会:テリー植田氏

日時 2015年10月10日 (土) 16時~(開場:15時30分)
会場 本店 8F ギャラリー
参加費 1000円(税込) ★ワイン・缶詰それぞれ数種類の試飲・試食付★
募集人員 30名(申し込み先着順) ※定員になり次第、締め切らせていただきます。
申込方法 e+(イープラス)またはチケットぴあにて前売りチケットをご購入ください。

e+(イープラス):0570-06-9911(10:00~18:00)ファミリーマート店頭のFamiポートでも24時間ご購入が可能です。

チケットぴあ:0570-02-9999(24時間受付)セブンイレブンでのマルチコピー機、サークルK・サンクスのKステーション、ぴあのお店でも24時間ご購入が可能です。

主催 主催:八重洲ブックセンター、明治屋       企画協力:ほんをうえるプロジェクト

.ワイン先生jpg杉山明日香(すぎやま・あすか)氏

東京生まれ 唐津育ち。理論物理学博士・ソムリエ 有名進学予備校の数学講師として、主に東大進学クラスや医学部進学クラスを担当するかたわら、ワインスクール「ASUKA L’ecole du Vin」ではソムリエ資格試 験対策講座を主宰。またインポーターとしてシャンパーニュ・ワインの輸入業や 西麻布のワインバー&レストラン「ゴブリン」のプロデュースなど、ワイン関連 の仕事も精力的に行っている。著書に『ワインの授業 フランス編』(イースト ・プレス)、『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』(リトルモア)

 

缶詰博士缶詰博士 黒川勇人(くろかわ・はやと)氏

昭和41年福島県生まれ。日本缶詰協会公認の缶詰博士として、様々なメディア出演や執筆活動で活躍。日々世界の缶詰を食している世界一の缶詰通。朝日新聞be「忙中カンあり」を毎週連載中。著書に「缶詰博士が選ぶ!レジェンド缶詰究極の逸品 36」(講談社+α新書)など多数。

 

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