注）会場は八重洲ブックセンター本店より徒歩30秒の明治屋ホールです。
テレビ東京系にてドラマ化もされた「終電ごはん」や「だし生活、はじめました。」の著者 梅津有希子さんのトークショー＆簡単だし講座。ちょっとの工夫で簡単に、それもおいしいおだしがとれるコツがわかります。簡単なのにいいことだらけ、知らないのはもったえない！今回は明治屋の「おいしい缶詰」を使った当講座オリジナルの「終電ごはん」のデモンストレーションもあります。おいしいおだしと缶詰で洗い物は最小限、手早く作れて、健康的なお料理を伝授します。あなたの生活がガラリと変わるかも！？おいしい缶詰の無料引換券とおだし用乾物のおみやげ付き！
講演内容
◆梅津さんによるおだしのおはなし
◆だしとりデモンストレーション（だしそのものを味見して頂けます！）
◆だしと缶詰を使った料理デモンストレーション
（出汁を使ったスープ＆缶詰を使った簡単ご飯どんぶりと主食サラダ）
◆みんなで試食（本日のデモンストレーションした料理とおいしい缶詰数種類）
※明治屋直輸入ワインお1人1杯付き
※イベント内で、サイン会を実施いたします。 (お持ち込みの本・色紙・グッズ等へのサインはできません。)
| 日時 | 2016年2月17日 (水) 19時～（開場：18時30分） |
|---|---|
| 会場 | 本店 より徒歩３０秒→明治屋ホール（東京メトロ銀座線京橋駅A7出口直結明治屋本社ビル７Ｆ） |
| 参加費 | 1000円（税込） ※当日の材料費含む ★明治屋直輸入ワインとおいしい缶詰の試飲・試食、缶詰とおだし用乾物のおみやげ付き★ |
| 募集人員 | 35名（申し込み先着順） ※定員になり次第、締め切らせていただきます。 |
| 申込方法 | 参加ご希望のお客様は 『e＋（イープラス）』 または 『チケットぴあ』 にて前売りチケットをご購ください。ｅ＋(イープラス) http://goo.gl/7o34AS （パソコン・携帯）
ファミリーマート店頭のFamiポートでも24時間ご購入が可能です。 ぴあ ▼インターネットよりご購入いただきます場合 http://t.pia.jp/ ［Pコード］ 631-649 ▼電話でご購入いただく場合 [受付電話] 0570-02-9999 ［Pコード］ 631-649 その他、全国のぴあ店舗、セブン－イレブン、サークルＫ・サンクスでお買い求めいただけます。 |
| 主催 | 主催：八重洲ブックセンター、明治屋 / 企画協力：ほんをうえるプロジェクト |
梅津 有希子 氏
ライター／編集者。1976年、北海道出身。雑誌編集者を経て2005年に独立。現在、女性向けのwebや雑誌、書籍を中心に、食、ペット、暮らし、発信力などのテーマで執筆や講演を精力的に展開している。著書に、ドラマ化もされた『終電ごはん』（幻冬舎）をはじめ、『使い切りたい調料ベスト10！』（幻冬舎）『吾輩は看板猫である』シリーズ（文藝春秋）『ミセス・シンデレラ 夢を叶える発信力の磨き方』（幻冬舎）などがある。『だし生活、はじめました。』は、顆粒とパックのだししか使っていなかった著者が日常的にだしをとることが当たり前になるまでの成長物語。
公式サイト umetsuyukiko.com
