2016年12月24日(土)

【SPBS ZINE】「Made in Shibuya」vol.18 美味しいワインとパンの人気店〈アヒルストア〉のヴァラエティブック発売

logo_spbs100

いまでこそ、個性ある飲食店や雑貨店が並び「奥渋谷」と言われ注目されている、渋谷区富ヶ谷。まだいまほどお店がなかった2008年、駅から離れた不便なこの地に開店した、ビオワインとパンのお店、〈アヒルストア〉。オーナーである齊藤輝彦さんと、妹の和歌子さんのお二人が生み出す絶妙の“グルーヴ感”を楽しみに、日々、地元客から食通の方まであらゆる人たちが訪れる名店です。

なぜ、〈アヒルストア〉は、こんなにも多くの人に愛されるのか? その秘密を探るべく、同じ年に同じエリアで開業した同士であるSPBSでは、『アヒルストアのヴァラエティブック。』を刊行することにいたしました。〈アヒルストア〉に関する雑誌の記事やインタビューをまとめ、齊藤輝彦さんの語りおろし2万字インタビューも収録しています。

このZINEを読めば、〈アヒルストア〉にまだ行ったことのない方は、きっとすぐにでも足を運びたくなってしまうはず。これからお店を開こうと思っている方は、商いに関する金言をたくさん見つけることができることでしょう。

Made in Shibuya #18
12/24(土)12時より発売!
『アヒルストアのヴァラエティブック。』
■目次
爽やかな反骨/岡本仁
東京で一番愛されるワイン酒場の始め方と続け方/渡辺P紀子
〈アヒルストア〉を開いた頃。開業前後に考えていたこと、今も変わらずぼくの根っこにある、人や店についての話。/齊藤輝彦
2016年の「フランス料理を私と」/齊藤輝彦へのロングインタビュー
パラダイスについて/小西康陽
恋のお悩み相談室/齊藤輝彦
ワカコのベーカリー土曜日だけ日記
美しいヒッピー/齊藤輝彦
テレホン8トラ対談

■デザイン:三ッ間菖子
■サイズ・ページ数:W146×H210mm 40ページ
■本体価格:1,500円(税抜)
■発行:SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS(SPBS)
■直営店:SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS(渋谷区神山町17-3)、SPBS ONLINE STORE
■特典:
SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS店頭またはSPBS ONLINE STOREでお買い上げの方には、齊藤輝彦さんによる前作ZINE『渋谷の街は、いつだってぼくらの心とお腹を満たしてくれる。』に収録されたエッセイ「ミニマム級の戦い」の印刷原稿をプレゼントいたします。
*オンラインストアはこちら

■その他お取り扱い書店一覧(12/19時点)
誠光社(京都)
PEOPLE(つくば)
*お取り扱いにご興味のある書店様はこちらよりお問い合わせくださいませ。

イベント情報の詳細はこちら