さまざまな家庭料理の本を出版してきた中国出身の料理家 ウー・ウェンさん。
その25年間の集大成ともいえる書籍『シンプルな一皿を究める 丁寧はかんたん』（講談社／1,620円税込）が、このほど発売されました。
料理家として活動しながらも、家庭で母としてお子さん2人を育ててきたウー・ウェンさんのこれまでの体験から、家庭料理の本質、また普段の生活の中で大切にしていることを語っていただきます。
※代官山 蔦屋書店で『シンプルな一皿を究める 丁寧はかんたん』をご購入のお客様は、
トークイベント終了後のサイン会にご参加いただけます。
【参加条件】
代官山 蔦屋書店にて、下記のいずれかをご予約、ご購入いただいたお客様がご参加いただけます。
1.書籍『シンプルな一皿を究める 丁寧はかんたん』＋イベント参加券のセット(2,800円／税込)
2.イベント参加券(1,500円／税込)
【お申込み方法】
以下の方法でお申込みいただけます。
・代官山 蔦屋書店 店頭(3号館1階 レジカウンター)
・お電話 03-3770-2525(料理フロア)
・オンラインストア
【ご注意事項】
＊サイン会のみご参加希望の場合にも、イベント参加券と代官山 蔦屋書店でご購入された対象書籍が必要です。書籍のみのご購入ではご参加いただけませんので、ご注意くださいませ。
＊参加券1枚でお一人様にご参加いただけます。
＊イベント会場はイベント開始の15分前から入場可能です。
＊当日の座席は、先着順でお座りいただきます。
＊参加券の再発行・キャンセル・払い戻しはお受けできませんのでご了承くださいませ。
＊止むを得ずイベントが中止、内容変更になる場合があります。
【プロフィール】
ウー・ウェン
中国、北京で生まれ育つ。
料理上手な母から受け継いだ料理が評判となり、料理研究家に。
「料理を通じて日本と中国の懸け橋になりたい」との想いから、
東京と北京でクッキングサロンを主宰。
少ない材料や調味料、道具で作れる、医食同源の知恵にあふれた料理が人気。
HP
会期 / 2018年07月09日(月)
定員 / 60名
時間 / 19:00～20:30
場所 / 蔦屋書店1号館 2階 イベントスペース
主催 / 代官山 蔦屋書店
共催・協力 / 講談社
問い合わせ先 / 03-3770-2525
チケットのご予約はこちら
オンラインストアでの受付は2018/7/7(土)午前9時の受注分までとさせていただきます。
