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朝の時間をより豊かにするイベント、SPBSグッドモーニングホリデー。第3回はノルウェーから上陸した奥渋谷のコーヒー店「フグレン」の代表、小島賢治さんをお迎えします。
テーマは「コーヒーの淹れ方の基本」。なんと実際に行われているフグレンの「社員研修」をSPBSで行っていただきます。普段フグレンスタッフが学んでいる、“コーヒーの淹れ方”をレクチャーしていただく機会はめったにありません。
新しい生活が始まる春だからこそのイベント。ぜひお越しください。
■日 時 2015年3月28日(土)10:00-11:00(開場9:45)
■ゲスト 小島賢治さん(FUGLEN TOKYO代表)
2007年よりバリスタとして活動開始。2010年にノルウェー、オスロに渡る。2012年FUGLEN TOKYOオープン。昨年9月に国内焙煎所をオープンし、より品質の高いコーヒーの普及に努める。
■会 場 SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS
■定 員 15名
■料 金 お一人様2,000円
■参加資格 ■申込:こちらのページからお申し込み下さい。
★満席となりましたのでキャンセル待ちを受け付けます★
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