ジュンク堂書店 池袋本店
開催日時：2015年06月06日（土）19:00 ～
杉山明日香(ソムリエ・理論物理学博士)
レストランやスーパーでなんとなく選んでいたワインを、もっと積極的に、その日の食事に合わせて選べるようになるには?
そんな初心者の前にある大きな壁を越えるのにお勧めなのが、フランスの「ブルゴーニュ地方」です。
非常に複雑だけれども、一度「体系」がわかってしまえば、勉強するのが一気に楽しくなるはずです。
講師は、河合塾で数学講師も務める異色ソムリエ。まるで予備校の授業のような「ワインの授業」をご体験ください。
こちらのトークセッションではグラスワインでのテイスティングがあります。
また、未成年の方はお申込みいただけません。ご了承ください。
【講師紹介】
杉山明日香 すぎやま・あすか
東京生まれ、唐津育ち。理論物理学博士でソムリエ。
河合塾の数学講師として主に東大進学クラスや医学部進学クラスを担当する一方、
ワインスクール「ASUKA L’ecole du Vin」の主宰やシャンパーニュ・ワインの輸入業など、
ワイン関連の仕事を精力的に行っている。
最新刊に『受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座<2015年版>』(リトルモア)がある。
★入場料はグラスワイン付きで1000円です。当日、会場の4F喫茶受付でお支払いくださいませ。
※トークは特には整理券、ご予約のお控え等をお渡ししておりません。
※ご予約をキャンセルされる場合、ご連絡をお願い致します。(電話:03-5956-6111)
■イベントに関するお問い合わせ、ご予約は下記へお願いいたします。
ジュンク堂書店池袋本店
TEL 03-5956-6111
東京都豊島区南池袋2-15-5
