2019年4月27日(土)

クラフトビールの楽しみ方 ブリュードッグ書籍『クラフトビールフォアザピープル』(ガイアブックス)の訳者に聞く @BREWBOOKS

【ガイアブックス】

開催日時
4月27日(土)19時半~21時

開催場所
BREWBOOKS(杉並区西荻南)

登壇者
長谷川小二郎

イベント参加費
参加費:1500円(+ワンオーダー以上)

「クラフトビールをもっと楽しみたい」「世界にはどんなクラフトビールがある?」「そもそもクラフトビールって何?」といった基本的な希望や疑問に、1月に発売されたブリュードッグの書籍の訳者がBREWBOOKSに来店してお答えします。

長谷川さんは記者・編集者としてビジネスや技術、教育・研究といった幅広い分野で取材・執筆をしつつ、日本だけでなく米国、ドイツ、オーストラリアでもビールの審査員を務めています。そしてビールに関しては多数の記事執筆や書籍の監修・翻訳を手掛けています。その経験と知識でもって、ビールの楽しみについて話してもらいます。

イベント対象書籍の情報
『クラフトビール フォア ザ ピープル』
ビールファン必携、ビール好きによるビール好きのための教科書『Craft Beer for the People』の、待望の日本語版!

パンクなビジネス手法と、真摯なビールつくりで21世紀のクラフトビール革命の旗手となったスコットランドのブルワリー「ブリュードッグ(Brew Dog)」によるクラフトビールガイド。ブリュードッグ創業者ジェームズ・ワットとマーティン・ディッキーに加え、2013年にBritish Guild of Beer Writers’ website of the yearを受賞しているリチャード・テイラーも加わり、刺激、瀟洒、機知、信念、そして愛情(もちろんビールのだ)にあふれた筆致で綴られたマストなビールバイブル。

長谷川小二郎(『クラフトビール フォア ザ ピープル』監修・翻訳)
記者・編集者・英日翻訳者。2012年から『The Japan Beer Times』上級記者としてなどビールに関する取材・執筆活動を開始。2008年より、米ワールドビアカップ(WBC)、オーストラリアンインターナショナルビアアワード(AIBA)、独ヨーロピアンビアスター(EBC)、日インターナショナルビアカップなど国際的なビール審査会に審査員として参画。2013年からビールと料理の組み合わせのプロであるビアコーディネイター、2018年からビアコーディネイターセミナー講師。マリアージュの面白さを味わえるワークショップを約80回開催。日本ベルギービール・プロフェッショナル協会認定一般講師。訳書『日本のクラフトビールのすべて』、監修書『世界のビール図鑑』など。

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