11月から刊行が開始された農文協のシリーズ『伝え継ぐ 日本の家庭料理』。 全16冊の刊行を予定している同シリーズで紹介されているのは、日本各地で昭和35～45年の食生活を聞き書きして選ばれた地域食豊かな料理で、家庭でつく »続きを読む
長野陽一
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2017年5月19日(金)
HELLY HANSEN 140周年「BE WITH” WATER”」水と共に生きる トークセッション 白石康次郎（海洋冒険家）× 長野陽一（写真家）
これまでヨットでの世界一周に加え、数多くの海洋冒険を行ってきた白石氏。 風の力だけで進むヨットを操り、大海原を航海するたった一人の大冒険は、自然を相手にする自分との戦いでもある。 感動はもちろん、過酷や試練まで、私たちが »続きを読む
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2015年12月5日(土)
高山なおみ×立花文穂×長野陽一 「これからの料理写真と料理レシピ本について話そう」 『プロフェッショナルの料理写真』(玄光社)刊行ファイナルイベント
B&B（下北沢） イベント開催日: 2015年12月5日(土) 18:00〜 食品の広告や料理雑誌に使われるプロが撮った料理写真の撮影技法などを紹介した『プロフェッショナルの料理写真』が、玄光社より好評発売中で »続きを読む