【開催場所 / 開催日時】 グランデ(神保町) 7F 2017年11月20日(月) ~11月22日(水)10:00~18:00 生徒の皆さんの日頃の成果発表です。先生方の作品も見られます。 マトリョーシカのエレーナ先生、 »続きを読む
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2017年8月27日(日)
カフェ・ファソン店主 岡内賢治さんが教える「はじめてのカッピング体験教室」
コーヒーの持ち味が一番ダイレクトに伝わり、実際にコーヒーの産地や生産国で行なわれている「カッピング」というテイスティング方法があります。 普段はプロが行うような技術がいる作業ですが、今回ははじめての方でも楽しく参加でき、 »続きを読む