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  2019年1月26日(土)

  新田理恵 × 五味仁 × 五味洋子「発酵する薬草とネイティブカルチャー〜ウコン味噌のちから〜」　『薬草のちから』（晶文社）刊行記念

  昔ながらの在来種のみを使った日本の伝統茶を伝える食卓研究家・TABEL株式会社代表の新田理恵さんが、『薬草のちから』を刊行しました。 刊行を記念して著者の新田さんと、ゲストに五味醤油の五味仁さん、五味洋子さんをお迎えした »続きを読む