代官山 蔦屋書にて、『新フランス料理 料理 ルセットを超えるもの』（復刊ドットコム税抜7,300円）か、『月刊専門料理』の最新号またはバックナンバー（柴田書店）をご購入いただいた方にチケットをお渡しします。■お申し込み方法
代官山 蔦屋書店の店頭およびオンラインストアにて、対象書籍／対象雑誌をご購入ください。※対象商品発売前に、店頭およびオンラインストアにてお申し込みいただいたお客様には、書籍・雑誌発売後の発送・または店頭でのお受け取りをお選びいただきます。
※代官山 蔦屋書店での対象商品の発売はいずれも、3月19日ごろを予定しております。（流通の事情により数日間遅れる場合がありますので、ご了承ください。
■対象商品
『新フランス料理 料理 ルセットを超えるもの』（復刊ドットコム／税抜7,300円）
『月刊専門料理』（柴田書店／税抜1500円）
【ご注意事項】
＊参加券1枚でお一人様にご参加いただけます。
＊参加券の再発行・キャンセル・払い戻しはお受けできませんのでご了承くださいませ。
＊当日は、整理券の番号順ではなく、先着順で着席していただきます。
＊止むをえず、イベントの内容変更、中止になる場合がございますので、ご了承ください。
＊トークショー終了後にサイン会を開催する予定です。書籍を持参の上ご参加ください。
【プロフィール】
音羽 和紀（おとわかずのり）
大学卒業後、渡欧。ドイツ、スイス、フランスのホテル、レストランで修行。フランス料理界の重鎮、故アラン・シャペルに日本人として初めて師事。帰国後、 1981年、宇都宮にてレストラン「オーベルジュ」を開店。 フランス料理店のほか、レストラン・バー、デリカショップなどを経営。 そのほか、親と子の料理教室や高校で料理を教えるなど””子供達の食””をテーマにした活動や、地場の産物を使った料理の開発、県の農政委員を務めるなど、地域の食環境のためにも活動。
淀野晃一（よどの・こういち）
日大芸術学部映画学科卒。編集プロダクションを経て2005年に（株）柴田書店に入社。2012年より『月刊専門料理』編集長を務める。
オンラインストアでの受付は2016/4/2(土)午前9時の受注分までとさせていただきます。
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