芸能界で多くのファンをもつグルメのカリスママッキーさんが、なんと出世の仕方を伝授してくれます。
多くのお店を食べ歩いたマッキーさんだからこそ知りえたおもてなしの極意を通じて、いい仕事がしたいならなぜチェーン居酒屋に行ったらいけないのか、若いうちに少し背伸びをしてでも、高いお店に行くべきなのか、お店での振舞い方やマナーなどを熱く語っていただきます。
本書イラストを担当していただいた永崎ひまるさんがゲスト参加！いいおもてなしを受けていい仕事をしませんか！！
―「出世酒場」 ―
“チェーン店飲み”ばかりでは、仕事のスキルも人脈も育たない。
同じ仲間と飲みながらグチっていても、成功には近づけない。
料理も接客も手を抜かない高級割烹や年配の常連客で満席の老舗酒場にも、授業料だと思って若いうちから自腹で行こう。
飲み食べ歩き歴30年超の達人が「飲んで学べる」酒場(湯島・シンスケ、根岸・鍵屋、門前仲町・沿露目ほか20数軒）を厳選してご案内。 味もお墨付き！「マッキーさん直伝 瓶ビールのおいしい注ぎ方」「出世酒場 プチ体験」(コミックエッセイby永崎ひまる)「飲まずに盗め？立ち食いそば編？」など、コラムやおまけもてんこ盛り。
【参加条件】
代官山 蔦屋書店にて、2,500円（税込）のトークショー＆サイン会参加券（参加料＋珈琲＋対象書籍「出世酒場」集英社／1,620円税込）をご予約・ご購入いただいたお客様に参加券をお渡しいたします。
【お申込み方法】
以下の方法でお申込みいただけます。
・店頭（1号館１F人文ビジネスフロア）
・お電話 03-3770-2525（1号館１F人文ビジネスフロア）
・オンラインストア
【対象商品】
書籍「出世酒場」（集英社）を含むイベント参加券（2,500円／税込）
【ご注意事項】
＊参加券1枚でお一人様にご参加いただけます。
＊イベント会場はイベント開始の30分前からで入場可能です。
＊当日の座席は、先着順でお座りいただきます。
＊参加券の再発行・キャンセル・払い戻しはお受けできませんのでご了承くださいませ。
＊止むを得ずイベントが中止、内容変更になる場合があります。
【プロフィール】
マッキー牧元
1955年東京都出身。立教大学卒。「味の手帖」編集顧問 、タベアルキスト、ポテトサラダ学会会長。
日々旺盛に飲み食べ歩き、雑誌、ラジオ、テレビなどで妥協のない真の食情報を発信。著書に『間違いだらけの鍋奉行』『ポテサラ酒場』『東京・食のお作法』など。
永崎ひまる
絵馬師・和風画家・エッセイスト。神道文化賞受賞。食分野にも強く、著書に『アラン・デュカス 秘密のレシピ』『ハッピー!! 開運神社めぐり』など。
会期：2016年06月10日(金)
時間：19:00～21:00
定員：70名
場所：蔦屋書店1号館 2階 イベントスペース
主催：代官山 蔦屋書店
共催・協力：集英社
問い合わせ先
03-3770-2525
オンラインストアでの受付は2016/6/8(水)午前9時の受注分までとさせていただきます。
※オンラインストアでの受付はクレジットカードでのみ承っております。
代金引換でのご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。
