「菌」「食」「お金」で暮らしを変える ～「ぶれのあるものづくり」と共感資本社会～ 渡邉格さん・麻里子さん（タルマーリー）の著書『菌の声を聴け～タルマーリーのクレイジーで豊かな実践と提案』（ミシマ社）の刊行を記念して、渡邉 »続きを読む
高橋博之
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2021年7月1日(木)
高橋博之 × 東北の農家「生きるリアリティの再生」 『人と食材と東北とつくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より』（オレンジページ）刊行記念
※本イベントはオンライン配信でのみご参加いただけるイベントです。 詳細につきましてはページ下部をご確認ください。 独自の哲学やこだわりをもった生産者を特集した情報誌と、彼らが手掛けた食材が月に一度セットで届く、世界初の食 »続きを読む
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2016年10月7日(金)
『都市と地方をかきまぜる』（光文社）刊行記念 高橋博之さんトークショー
東北の農業や漁業の現場を取材したタブロイド紙と、野菜や魚などの生産物をセットで届ける新メディア「東北食べる通信」。その名物編集長が、「都市」と「地方」を切り口に、これからの農業・漁業、地域経済、消費のあり方 を語り尽くす »続きを読む
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2016年3月25日(金)
「これからの地方のビジネス」のヒントを模索する ローカルビジネス最前線 新しいビジネスのつくりかた
ビジネス情報サイトWIDOMで2013年3月から始まった連載コーナー「書店員がビジネスパーソンにおすすめする一冊」。2016年3月までの3年間で約30冊の書籍を取り上げてきました。 連載を続ける中で、「地方との関係性」「 »続きを読む