阿古真理さんの最新刊『パクチーとアジア飯』が、中央公論新社より好評発売中です。 好き嫌いがキッパリ分かれるパクチー。 爆発的なブームとともに、いま日本には第二のアジア飯ブームが到来しています。 ガパオ、パッタイ、カオマン »続きを読む
阿古真理
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2018年4月22日(日)
阿古真理 × 有賀薫 「誰かの『丁寧な暮らし』じゃない、『自分が気持ちいい暮らし』の探し方」 『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)刊行記念
スープ作家有賀薫さんによる、料理以外にやりたいことがたくさんある人のためのレシピ本、『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』が文響社より刊行されました。 刊行を記念して、「自分が快適に暮らすための料理や家事のスキルをどう »続きを読む
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2018年2月24日(土)
粟飯原理咲 × 阿古真理 × 浅野聡子 × 山脇りこ「おふくろの味? ママの味?」『Cook Book Cafe season2@B&B』
毎回、3人のゲストをお迎えして、それぞれにテーマに沿った“あなたの好きな料理に関する本”を選んで持ち寄り、その本についてみんなで話そうというシンプルな会『Cook Book Cafe~あの人に好きなCOOKBOOKを持っ »続きを読む
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2016年11月25日(金)
阿古真理 × 牛尾則明『なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか』(NHK出版)刊行記念トークイベント
【開催日】 2016年11月25日(金) 19:00~(開場18:30~) 【会場】 HMV & BOOKS TOKYO 6Fイベントスペース 【内容】 『なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか』刊行を記念し »続きを読む