和菓子職人ユニット「wagashi asobi」(稲葉基大さん・浅野理生さん)の著作『わがしごと』の刊行を記念し、4月下旬より、3号館1階料理フロアにて、同書を中心に著者たちの和菓子、影響を受けた書籍、器など紹介するフェアを展開。
それに合わせ、ふたりの和菓子、哲学、人生、世界観についてお話をしていただきます。
【参加条件】
･代官山蔦屋書店にて書籍『わがしごと』(コトノハ刊／2,052円税込)をご予約、ご購入いただいたお客様に参加券をお渡しいたします。
【お申込み方法】
以下の方法でお申込みいただけます。
・店頭(3号館1階 料理フロア)
・お電話 03-3770-2525(3号館1階 料理フロア)
・オンラインストア
【対象商品】
『わがしごと』(コトノハ刊／2,052円税込)
【ご注意事項】
＊参加券1枚でお一人様にご参加いただけます。
＊イベント会場はイベント開始の15分前からで入場可能です。
＊当日の座席は、先着順でお座りいただきます。
＊参加券の再発行・キャンセル・払い戻しはお受けできませんのでご了承くださいませ。
＊止むを得ずイベントが中止、内容変更になる場合があります。
【プロフィール】
wagashi asobi
「一瞬一粒（ひとつひとつ）に想いを込めてつくる。」を理念として活動する二人の和菓子職人。
東京都大田区上池台のアトリエを拠点に、首都圏を中心に国内だけでなく、ニューヨークの展覧会参加やパリで茶会を開催するなど海外にも活動の「和」を広げています。
稲葉 基大
製菓技能士一級・製菓衛生師
NYC FOOD PROTECTION
Tokyo Midtown Aword 2012
デザインコンペティション 柴田文江賞受賞
浅野 理生
製菓技能士一級・製菓衛生師・栄養士
オンラインストアでの受付は2016/5/9(月)午前9時の受注分までとさせていただきます。
※オンラインストアでの受付はクレジットカードでのみ承っております。
代金引換でのご注文はキャンセルとなりますのでご注意ください。
