夏冷え、ダメージでパサつく髪や肌、代謝down…そんな悩みを薬膳で根本的に解消しませんか。代謝と免疫力を上げて、体を内側から整えていく、やさしい薬膳のススメを、国際中医薬膳管理師で管理栄養士の資格ももつ、料理研究家の植木もも子さんに教わります。
“手間なく、おいしく、かしこく”をモットーに、楽しく食べて、体の中の巡りをよくして、つやつやの健康美人になる方法や、スーパーの食材でできる簡単薬膳レシピをお伝えします。
今回は、養命酒製造とJA全農長野「きのこ課」が全面協力！ レッスン時間以外にも薬膳ドリンクの試飲や、きのこをはじめとした長野の新鮮野菜の市場をご用意しています。
講師／植木もも子さん
料理研究家、管理栄養士、国際中医薬膳管理師、国際中医師。 『温活レシピ』(主婦の友社)、『40代からの不調に悩む女性のための食べ合わせの本』(日東書院)、『からだを整える薬膳スープ』(マイナビ)、『きょうの健康』(NHK)など、著書・連載多数。
会期：2016年07月21日(木)
時間：市場：11:00～18:00
定員：50名 ※定員に達し次第、お申し込みを締め切らせていただきます。
レッスン：【昼の部】15:00～16:30（受付終了）【夜の部】19:00～20:30（事前申込制）
場所：GARDEN GALLERY
主催：養命酒製造株式会社
共催・協力：JA全農長野
問い合わせ先
03-3462-8196
