【ジュンク堂書店 池袋本店】 開催日時：2021年08月20日（金） 19:30～ 【内容紹介】 料理人で飲食店プロデューサー、人気南インド料理店「エリックサウス」の創設者の稲田俊輔さんが、初のエッセイ集『おいしいもので »続きを読む
稲田俊輔
-
2021年5月16日(日)
【満員御礼】稲田俊輔『おいしいもので できている』（リトルモア）刊行記念 好きでたまらない食べ物と本の話。稲田俊輔 × ツレヅレハナコ トークイベント
食べものが好きでたまらない、語り出したら止まらない そんな食いしん坊同士の対談です。 飲食店プロデューサー、人気南インド料理店「エリックサウス」の中の人、自称変態料理人… 稲田俊輔（イナダシュンスケ）さんによる、初のエッ »続きを読む
-
2021年3月13日(土)
稲田俊輔 × 平野紗季子「おいしい（だけじゃ勿体ない!?）食べ物トーク」 『おいしいもので できている』（リトルモア）刊行記念
※本イベントはオンライン配信でのみご参加いただけるイベントです。 詳細につきましてはページ下部をご確認ください。 飲食店プロデューサー、人気南インド料理店「エリックサウス」創業者、自称変態料理人… 稲田俊輔（イナダシュン »続きを読む
-
2020年2月21日(金)
【満員御礼】稲田俊輔 × 齋藤絵里トークイベント「あの店のカレーは本当に再現できるのか？」 『南インド料理店総料理長が教えるだいたい15分！本格インドカレー』 （柴田書店）刊行記念
【ジュンク堂 池袋本店】 南インド料理とミールスのブームに大きく貢献した「エリックサウス」の稲田俊輔さんによる、待望のレシピ本がついに発売！ だいたい15分以内につくれる時短＆簡単レシピでありながら、本格的な味わい。 そ »続きを読む
-
2019年7月27日(土)
稲田俊輔 × 曽根清子トークイベント「いつからカレーは、こんなにブームになったのか？」 雑誌 『料理通信』2019年8月号（角川春樹事務所）刊行記念
【ジュンク堂 池袋本店】 雑誌『料理通信』2019年8月号は、初のカレー特集「スパイス使いで極めるカレーの作り方 レシピ48」。 人を魅惑する芳香を放つスパイスをテーマに、達人たちに自由自在なカレー作りを伝授いただきまし »続きを読む