今年の5月に初の著書「ル・シュクレクールのパン」が発売になった、岩永歩シェフのトークイベントが決定いたしました！ 東京では初めてのトークイベント、お相手は「レフェルヴェソンス」生江史伸シェフが務めてくださいます。 お二人 »続きを読む
生江史伸
-
2018年8月10日(金)
中川政七 × 生江史伸 × 源内礼トークイベント 夏の茶話会 －お茶を愉しむ夏のゆうべ－
お茶と深いつながりがある奈良で生まれ、2018年よりお茶の新ブランド『茶論(さろん)』を立ち上げた中川政七氏、ミシュラン2つ星を獲得し、予約困難な人気フレンチレストラン・レフェルヴェソンスのエグゼクティブシェフとして活躍 »続きを読む