日時：2020年 2/11（火・祝）14：00～（開場13：30/更衣室13：00） 場所：芳林堂書店高田馬場店8Fイベントスペース モーツァルトとベートーヴェンの時代、ウィーンの宮廷楽長に君臨したアントニオ・サリエーリ »続きを読む
「料理研究家」タグアーカイブ
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2019年5月10日(金)
藤井恵トークイベント＆サイン会「和えサラダとごはんがあれば～野菜たっぷりの献立を作るコツ」 『和えサラダ』（主婦と生活社）発売記念
新刊『和えサラダ』で、「和える」ことで抜群においしく作れるサラダを100点以上にわたって提案している藤井恵さん。 サラダとはいっても、どれもごはんがすすむ味ばかり。和えサラダと白いごはんがあれば献立は完成！ほかにおかずは »続きを読む
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2019年3月30日(土)
土井善晴さんサイン会＆撮影会 『土井善晴の素材のレシピ』（テレビ朝日）刊行記念
番組放送開始45周年、テキスト40周年を迎える『おかずのクッキング』の人気連載『素材のレシピ』が１冊の本になりました！ これを記念して「後にも先にも、このような本は出ない」と語る著者・土井善晴先生のサイン会&撮 »続きを読む
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2019年2月9日(土)
梅﨑和子さんによる食事で命を養う「食養生」ト－クイベント
【隆祥館書店】 今回は、『不調・病気知らずの体をつくるおくすりごはん』『重ね煮でつくる不調のときの養生ス－プとごはん』の著者で、健康料理研究家の梅﨑和子さんにお越しいただけることになりました。 たっぷりの野菜やきのこを切 »続きを読む
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2018年10月3日(水)
荻野恭子トークイベント「ビーツを巡る世界のお話」 『ビーツ、私のふだん料理』（地球丸 天然生活ブックス）発売記念
「ビーツ、私のふだん料理」(地球丸 天然生活ブックス)の発売を記念して、世界を旅して各国の料理をレシピ本にしている料理研究家 荻野恭子さんをお迎えしてトークイベントを開催いたします。 日本ではまだなじみの薄いビーツ。見た »続きを読む
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2018年5月13日(日)
大原千鶴さんトーク＆サイン会 『大原千鶴の和食』（ 高橋書店）刊行記念
「和食は、自由でかんたんでおいしくて、からだにやさしい時短料理です」。 この一節から始まる料理研究家・大原千鶴さんの新刊は、和食のコツや仕組みをわかりやすく教えてくれる待望の一冊。その発刊を記念してトークイベントを開催い »続きを読む
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2017年11月22日(水)
＊坂田阿希子先生トークショー＆サイン会 『CAKES』（NHK出版）刊行記念
NHK「きょうの料理ビギナーズ」でもおなじみ、人気お菓子・料理研究家の坂田阿希子さんのトークショー＆サイン会を開催します。 お菓子はもちろん、写真、ストーリー、デザインにもこだわった1冊である『CAKES』。 トークショ »続きを読む