「エル・ブジ」はじめ、数々の三ツ星店で修業したシェフが行き着いたのは、南米アマゾン。 カカオ、原種の鶏、カピバラに女王アリetc.様々な食材の宝庫であるこの土地に、なぜ彼は魅せられたのか?旅と出会いの中で学んだ、食べるこ »続きを読む
「旅」タグアーカイブ
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2018年2月19日(月)
「旅とコーヒー インドネシアでおいしさの原点に出会った。」ドリップ実演・ひとくち試飲つき!中川ワニ × 高橋仙人トークイベント 『「中川ワニ珈琲」のレシピ 家でたのしむ手焙煎コーヒーの基本』(リトルモア)刊行記念
個人焙煎家のパイオニアであり、豊かな旨味とすっきりした後味で多くの人を魅了する中川ワニさんのコーヒー。「中川ワニ珈琲」のコーヒーを心待ちにする根強いファンが、全国各地に大勢いらっしゃいます。 2月9日発売の新刊『「中川ワ »続きを読む
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2018年2月3日(土)
CYAN Beauty&Spice in 代官山 蔦屋書店 vol.03 feat. 琉花 “VOYAGE 2017 in Sri Lanka” Special Talk Night
おしゃれに敏感で、こだわりの強い女性たちに向け、新しい美容の価値を伝え続ける美容雑誌『CYAN(シアン)』。 代官山 蔦屋書店とコラボし、様々なコスメブランドや、話題のアーティストなどを交え、日常にちょっとしたSpice »続きを読む
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2018年2月4日(日)
TSUTAYAプレミアム会員限定 丸山ゴンザレストークイベント 丸山ゴンザレス × 嵐よういち × 和田虫象 × 成瀬心美
TBSの旅番組で大人気のジャーナリスト、丸山ゴンザレスを皆さんご存知だろうか? メキシコの麻薬カルテルや、外国人が踏み込めないような危険なスラム地帯への突撃取材を続けている、勇猛果敢なジャーナリストだ。 そんなウラ海外取 »続きを読む
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2017年12月28日(木)
中村秀一 × 内沼晋太郎 「私的本屋案内、ニューヨークの15の本屋とあれこれ」 『NEW YORK BOOKSTORE NOTE Brooklyn』(SNOW SHOVELING)刊行記念
駒沢の書店SNOW SHOVELINGの中村さんによる、『NEW YORK BOOKSTORE NOTE Brooklyn』が発売中です。 トリロジー好きの文学かぶれと自称する中村さんが、ポール・オースター『ニューヨーク »続きを読む
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2017年12月16日(土)
「今月も世界のどこかで ひとりっぷ®」福井由美子さんトークイベントvol.11
日本発の女性モードファッション誌、SPUR(シュプール)。 2015年9月号まで約2年間連載されていた前編集長の編集Pこと福井さんの連載、「今月も世界のどこかで ひとりっぷ®」をご存知でしょうか。 450回(!!)を超え »続きを読む
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2017年12月18日(月)
*濱田 英明 × 小野 正嗣 × 林 紗代香トークイベント 『TRANSIT 38号 特集:ベトナム 懐かしくて新しい国へ』(ユーフォリアファクトリー)発売記念
中国文化が色濃い北とフランスの残り香漂う南、社会主義国家でありつつ経済成長率6%超のベトナム市場、フォーやバインミー、チェーといった美食の数々……。ベトナム特集を編みながら感じたのは、掘り下げるご »続きを読む
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2017年12月9日(土)
*田中貴 × 西浦謙助 × 神田桂一「年末大放談会〜台湾旅行記からタルトタタンまで」
悪だくみのときだけ結集する仲良し3人組、サニーデイ・サービス田中貴さん、集団行動の西浦謙助さん、フリーライター神田桂一さん。 2年前、この3人と写真家の植本一子さんで、台湾に旅行に行きました。 その思い出や、著書『青春狂 »続きを読む
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2017年11月18日(土)
ひなびた温泉研究所 「ひなびた温泉パラダイス」(山と渓谷社)出版記念イベント@千葉そごうジュンヌ書店フロア
「ゴージャスな湯船・最高級のおもてなし・贅を尽くしたご馳走には一切興味なし!」を合い言葉に、通常の温泉ガイドブックには載っていない、知られざるジモ泉(地元温泉)から、国宝級!?にシブい温泉、有名な温泉地の穴場名湯まで、全 »続きを読む
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2017年10月11日(水)
大和まこ × 鈴木成宗トークイベント この秋オススメの伊勢志摩の魅力(伊勢角屋麦酒の試飲付)
「&Premium」8月号(6月20日発売)に続き、11月号(9月20日発売)で伊勢志摩が紹介されているのを機に、紙面だけでは伝えきれない伊勢志摩の魅力をもっと多くの方に知っていただき伊勢志摩に実際に来ていただく »続きを読む
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2017年10月25日(水)
大阪藤井寺周辺「仏像さんぽ」トークイベント
今回は「仏像ナイト」「仏像さんぽ」初の大阪。実際に千本手がある観音様として知られる大阪の藤井寺周辺をさんぽします。 西国の札所にもなってますので、お参りされた事のある方も多いと思いますが、今回は藤井寺を中心にお話します。 »続きを読む
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2017年10月28日(土)
【満員御礼】福井由美子トークショー「今日も世界のどこかでひとりっぷ®」第三回
※こちらのイベントはご好評につき、満席になりました。 お待たせいたしました! 2017年第3回目のひとりっぷ®トークショーいよいよ開催です。 今回のテーマは「また行きたい絶景・秘境」 アジアから南米までいろんなところに旅 »続きを読む
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2017年11月7日(火)
『腹ペコ騒動記 世界満腹食べ歩き』(講談社)刊行記念トークショー 岡崎大五 × 蔵前仁一「たべる」と「たびる」=旅と食の相関図=
グルメ旅が人気を集める昨今。 ひとは旅をするために食べるのか? 食べるために旅に出るのか? そんな人生の究極の課題(!?)を、最新刊『腹ペコ騒動記 世界満腹食べ歩き』を上梓されたばかりの作家 岡崎大五さんと、雑誌R »続きを読む
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2017年10月6日(金)
【無料/特典付】伊勢志摩旅のすすめ~イラストレーター松尾たいこさんが語る「今行きたい!」伊勢志摩
9月20日から10月19日まで、梅田蔦屋書店/旅コーナーにて三重県伊勢志摩フェアを開催します。 フェアのスピンオフ企画として、イラストレーターの松尾たいこさんに「今行きたい」伊勢志摩旅についてお話いただきます。 松尾さん »続きを読む
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2017年9月11日(月)
若林恵 × 廣田周作「イノヴェイションは『壁をこわす』こと」WIRED REAL WORLD「ベルリン:カルチャー&イノヴェイション・ツアー」報告会
2017年に本格始動した、『WIRED』日本版が“編集”する旅行企画「WIRED REAL WORLD TOUR」。7月に行われた「ベルリン:カルチャー&イノヴェイション・ツアー」はテックカンファレンスやイノヴェイション »続きを読む
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2017年9月18日(月)
小澤太一 × 渋谷敦志 × 山西崇文「旅する写真家、寄ってたかって旅を語る!」
【イベント内容】 旅から何を、どうやって生み出すのか。そして、なぜ旅をするのか。 同じ旅から作品を生み出している写真家同士、しかし視点もスタイルも異なる3人が、創作の根源について語ります。 旅から何かを生み出している方へ »続きを読む
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2017年9月24日(日)
『松本清張地図帖』(帝国書院)の著者 大平原寛さんによる「松本清張を旅する」トークイベント
枚方 蔦屋書店・文学サロンVOL.5 今も映画化・ドラマ化される人気の作家・松本清張。 今回は、㈱帝国書院の大平原寛さんにお越しいただき、「地図と清張作品」から見る当時の世相や、作品トリックの裏側など、松本清張作品を「旅 »続きを読む
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2017年10月14日(土)
奈良 東大寺 仏像さんぽDAY(共催・協力:安達えみ)
第2回目の仏像さんぽDAYは9月27日(水)の「仏像さんぽ」でも御紹介する東大寺です。東大寺といえば大仏様ですが、今回は大仏様以外の素敵なホトケ様に会いに行きます。秋の訪れを感じながら、若草山のふもと、東大寺を御一緒にお »続きを読む
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2017年8月22日(火)
第5回トラベルコーヒートーク(コーディネイター:中村実さん)
コーヒーを飲みながら、コンシェルジュと様々な「旅の魅力」を語り合う茶話会です。 お話しするのが苦手な方は、聞くだけでもOKです。 (注)参加人数が定員に達しない場合、実施を中止することがあります。その場合、実施日の前々日 »続きを読む
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2017年8月23日(水)
奈良 西ノ京 仏像さんぽ(共催・協力:安達えみさん)
2回目の「仏像さんぽ」は奈良 西ノ京です。唐招提寺・薬師寺のある人気のエリアを御紹介。 薬師寺では「玄奘三蔵院伽藍 大唐西域壁画公開」も始まったところで、11月30日まで公開されてますので涼しくなってからのお出かけにいか »続きを読む
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2017年9月9日(土)
「京都観香」(宝島社)著者で香りガイドの生島あゆみと行く 京阪沿線オリジナル香りツアー
第一弾 京の酒処、伏見の香りツアー 伏水から地名がついたと言われる京の酒処、”伏見”は水がとても大切な場所。灘の”おとこ酒”に対して、伏見は”おんな酒̶ »続きを読む
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2017年8月5日(土)
吹田良平 × 小路輔「NEIGHBORHOOD TAIPEIトークショウ」『NEIGHBORHOOD TAIPEI』(トゥーヴァージンズ)刊行記念
街の懐に入り込み、人々と同期するインサイダーとして旅するカルチャーガイドブック「NEIGHBORHOOD TAIPEI ネイバーフッド台北」(トゥーヴァージンズ)の刊行を記念し、監修者である吹田良平さんと、台北のコーディ »続きを読む
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2017年9月22日(金)
『大阪ソースダイバー』(ブリコルール・パブリッシング)&『いっとかなあかん神戸』(140B)刊行記念 江弘毅 × 堀埜浩二 × 曽束政昭 講演会
『大阪ソースダイバー』&『いっとかなあかん神戸』出版を記念し、江弘毅氏、堀埜浩二氏、曽束政昭氏の講演会~大阪・神戸・街と店もの語り 街場の店について書くということの真髄~を開催いたします。 下町文化としてのソー »続きを読む
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2017年8月27日(日)
萩原さちこ『日本100名城めぐりの旅』(学研プラス)トーク&サイン本お渡し会
好評発売中『日本100名城めぐりの旅』の著者萩原さちこ氏のイベントをブックファースト新宿店で開催いたします。参加ご希望の方は下記要項をご確認の上、7月29日(土)午前10時より販売いたします、イベント参加券をお買い求めく »続きを読む
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2017年7月22日(土)
「おんな鉄道ひとり旅」(小学館)発売記念 YASCORN(やすこーん)先生トークショー&サイン会
開催日時:2017年7月22日(土) 16:00~17:00(予定) (15:30開場) 開催場所:書泉グランデ(神保町) 7階イベントスペース 出演:YASCORN(やすこーん)さん 鉄道好きの漫画家、時々小説家。連載 »続きを読む
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2017年8月9日(水)
丸山ゴンザレス『世界の混沌(カオス)を歩く ダークツーリスト』(講談社)刊行記念 「最新・世界のヤバい場所」
【ジュンク堂 池袋本店】 開催日時:2017年08月09日(水) 19:30〜 クレイジージャーニー』でおなじみ! 危険地帯ジャーナリスト・丸山ゴンザレスさんの 新刊『ダークツーリスト』発売を記念して、世界の“ヤバい”地 »続きを読む
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2017年6月17日(土)
「旅と。ごはんと。人と。」vol.3 KitchHike × TRANSIT 「キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん」(集英社)出版記念
料理をつくる人と料理を食べる人が集まる交流コミュニティサイト「KitchHike」。(https://kitchhike.com) 共同代表の山本雅也さんによる雑誌BRUTUSの連載を元にした書籍、「キッチハイク!突撃! »続きを読む
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2017年6月23日(金)
カナダ建国150周年記念トークイベント カナダ人はなぜ幸せそうなのか? ―ノンフィクション作家・上原善広さんによる、モザイク国家を「食」で考える
2017年7月1日、カナダは建国150周年を迎えます。 誰もが笑顔になれる癒される国として年々訪れる観光客も増えているカナダ。 その理由は、美しい大自然があるからだけではありません。 カナダは先住民と移民によってできあが »続きを読む
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2017年6月11日(日)
金原みわ × 村上賢司「昭和遺産の旅人たち」『日本昭和珍スポット大全』(辰巳出版)刊行記念
日本中の「珍スポット」を旅する、珍スポトラベラー・金原みわさん。 『さいはて紀行』(シカク出版)から一年、昭和から続く希少な場所ばかりを集めた『日本昭和珍スポット大全』(辰巳出版)を、このたび刊行します。 この刊行を記念 »続きを読む
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2017年6月18日(日)
TABIPPO『ひとり旅完全ガイド』(いろは出版)発売記念トークイベント@紀伊國屋書店 新宿本店
『ひとり旅完全ガイド』(いろは出版)の無料トークイベントを開催します。 日 時:2017年6月18日(日)●第一部:13:00〜15:00●第二部:16:00〜18:00 会 場:紀伊國屋書店新宿本店8階イベントスペース »続きを読む